Pflanzenöl ist ein einfacher und sicherer Weg, die Energiedichte der Ration zu erhöhen, sodass wir die Menge an Kraftfutter und vor allem an Getreide verringern können. Eine fettreiche Ration belastet den Körper außerdem weniger mit Wärme, weil die Verdauung von Öl weniger Wärme erzeugt als die Verdauung von Futter. Das verringert Elektrolytverluste und die Menge an ausgeschiedenem Schweiß. Und das ist noch nicht alles. Öl ist eine Quelle sogenannter langsam verfügbarer Energie. Das heißt, es macht das Pferd nicht überdreht und erhöht die Ausdauer bei der Arbeit. Jedes Öl hat jedoch andere gesundheitliche Eigenschaften und vor allem ein anderes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren…
Beide genannten Fettsäuren müssen mit dem Futter zugeführt werden, weil der Pferdeorganismus sie nicht selbst bilden kann. Ein ungünstiges Verhältnis zwischen ihnen kann zu gesundheitlichen Problemen führen, deshalb sollte man bei der Ölwahl die gesamte Ration und die konkreten Probleme des Pferdes betrachten. Später geschnittenes Heu, sämtliche Getreide wie Hafer, Gerste und Mais sowie Ölkuchen (mit Ausnahme von Leinkuchen) sind arm an Omega-3-Fettsäuren. Die meisten Pferderationen bestehen aus diesen Komponenten, was zu einem deutlichen Überhang von Omega-6 gegenüber Omega-3 führt. Pferde, die viel auf der Weide stehen, haben kein Problem mit einem Omega-3-Mangel, weil Gras sehr reich daran ist. Welches Öl soll man also wählen?
Das mit Abstand beliebteste Öl in der Pferdefütterung ist Leinöl. Warum? Es ist das einzige Pflanzenöl mit einem Überhang an Omega-3-Fettsäuren, und wie schon erwähnt sehen wir bei Pferden oft einen Mangel daran, besonders außerhalb der Weidesaison. Dieses sehr günstige Fettsäurenverhältnis sorgt auch dafür, dass Leinöl entzündungshemmend wirkt und deshalb bei der Unterstützung des Bewegungsapparats, bei Magengeschwüren und bei Entzündungen der Atemwege eingesetzt wird. Ein weiterer Pluspunkt ist die bessere Kondition von Haut, Fell und Hufen.
Immer häufiger wird Maisöl eingesetzt, obwohl es das Gegenteil von Leinöl ist, denn es ist sehr reich an Omega-6-Fettsäuren. Beliebt wurde es in der Fütterung von Pferden mit Magengeschwüren. Wissenschaftlich ist belegt, dass eine Ergänzung mit Maisöl in einer Menge von etwa 50 ml pro Tag die Produktion von Magensäure senkt und damit den pH-Wert normalisiert. Maisöl unterstützt außerdem die Regeneration und erhöht die Elastizität der Haut.
Und was ist mit anderen Pflanzenölen? Erwähnenswert ist Reisöl, das in Kraftfutter oft in Form von Reiskleie vorkommt. Bekannt ist es für den Stoff „Gamma-Oryzanol“, der Muskelaufbau und Regeneration unterstützt. Ein weiteres Ergänzungsfuttermittel, das sich zu erwähnen lohnt, ist Schwarzkümmelöl. Es eignet sich besonders für Pferde mit geschwächter Abwehr und für solche mit Allergien, sowohl der Haut als auch der Atemwege. Mariendistelöl wiederum wird für Pferde nach einer medikamentösen Behandlung oder einer Futtervergiftung empfohlen, weil es die Regeneration der Leber unterstützt. In die Ration von Pferden, die zu Stress neigen, kann man dagegen Hanföl geben. Man muss jedoch daran denken, dass es bei Pferden, die an Turnieren teilnehmen, nicht eingesetzt werden darf.
Wie man sieht, haben Pflanzenöle ein sehr breites Einsatzgebiet. Ihr müsst euch nicht auf eines beschränken. Sehr günstig für die Gesundheit und mit heilender Wirkung ist die Kombination aus Leinöl und Schwarzkümmelöl. Für Pferde unter starker Belastung eignet sich dagegen Leinöl zusammen mit Reisöl sehr gut. Diese Mischung unterstützt die Muskulatur deines Pferdes. Beim Einführen von Öl in die Ration beginnt man am besten mit 30 ml und steigert die Menge allmählich. Eine zu plötzliche Ölgabe kann Durchfall verursachen!