Wytłoki owocowe
Trester entsteht in der Saftherstellung als Rest nach dem Auspressen des Fruchtsaftes. Am häufigsten begegnet man Apfeltrester, aber auch Trester aus Johannisbeeren, Aronia oder Himbeeren. Obwohl er ein „Nebenprodukt“ ist, enthält er wertvolle Bestandteile wie Ballaststoffe, natürliche Pektine, geringe Mengen an Einfachzuckern und Antioxidantien. In der Pferdefütterung ist Trester eine schmackhafte Rohfaserquelle und verbessert die Struktur des Futters. Getrockneter Apfeltrester ist außerdem eine sehr gute Möglichkeit, die Ration abwechslungsreicher zu machen – Pferde lieben ihn!
Makuchy
Ein Presskuchen ist das, was nach dem Auspressen des Öls aus Ölsaaten übrig bleibt. Je nach Rohstoff gibt es Leinkuchen, Schwarzkümmelkuchen, Sonnenblumenkuchen oder Sojakuchen. Nach dem Abtrennen des Fetts bleibt eine Masse, die reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen ist. Deshalb sind Presskuchen ein geschätzter Futterbestandteil, besonders für Sportpferde, die eine gute Quelle für Energie und Aminosäuren brauchen. Leinkuchen wirkt außerdem schützend auf den Verdauungstrakt und verbessert das Fell – das liegt an den Fettresten und den Pflanzenschleimstoffen des Leinsamens.
Wysłodki buraczane
Zuckerrübenschnitzel sind der Rest nach der Zuckergewinnung aus Zuckerrüben. Das klingt süß, doch Zuckerrübenschnitzel sind… nahezu zuckerfrei! Sie enthalten vor allem leicht fermentierbare Rohfaser und sind damit eine ausgezeichnete Energiequelle mit niedrigem glykämischem Index. Ideal für Sportpferde und für Pferde mit Stoffwechselproblemen. Es gibt zwei Arten. Melassierte – mit Melasse, schmackhafter, aber auch etwas zuckerreicher. Melassefreie – mit verringertem Zuckergehalt, empfohlen für Pferde mit EMS, Cushing oder Insulinresistenz.
Otręby
Kleie sind die äußeren Schichten des Korns, die beim Vermahlen zu Mehl abgetrennt werden. In der Pferdefütterung sind Weizenkleie und Reiskleie am häufigsten. Weizenkleie ist leicht verdaulich und reich an Ballaststoffen und Phosphor, enthält aber wenig Calcium. Deshalb sollte das Verhältnis dieser beiden Mineralstoffe in der Ration im Gleichgewicht bleiben. Reiskleie ist dagegen reich an natürlichen Fetten und Antioxidantien (vor allem Gamma-Oryzanol) und wird bei Sportpferden gern als Quelle langsam verfügbarer Energie eingesetzt.
Nebenprodukte, was nicht minderwertig bedeutet…Die meisten der genannten Bestandteile sind Nebenprodukte der Lebensmittelherstellung, haben aber einen hohen Futterwert. Statt im Abfall zu landen, kehren sie in den Kreislauf zurück – diesmal als vollwertiger Teil der Tierration. Das ist nicht nur praktisch, sondern auch ökologisch: Weniger Lebensmittel werden verschwendet, und die Ressourcen der Natur werden besser genutzt.
Zusammengefasst sind Trester, Presskuchen und Zuckerrübenschnitzel ein gutes Beispiel dafür, dass Nebenprodukte einen hohen Futterwert haben können. Aus ihnen entstehen Pferdefutter, die reich an natürlichen Nährstoffen, Rohfaser und Energie sind. Durch die Vielfalt dieser Rohstoffe lassen sich Mischungen zusammenstellen, die zu Alter, Kondition und Aktivitätsniveau passen und Gesundheit, Form und eine gesunde Verdauung unterstützen!